テンプル大学ジャパンキャンパス(TUJ)の生涯教育プログラムでは、日本酒コンサルタントやThe Sake Education Council (SEC)認定講師として活躍するSebastien Lemoine講師を迎えて、10月20日から全5回、毎週木曜の夜間(19:10~21:00)に「英語で学ぶ日本酒の世界」講座を開講します。
キャンパスでの対面授業では、毎回4から5種類の代表的な日本酒を取り上げて、テイスティングの手法を学習します。日本酒の歴史や製造工程、種類と分類方法、地域や季節による特徴について学び、日本酒ラベルの読み解き方、適切な保存方法と注ぎ方、様々な場面で使える銘柄の選び方など、日本酒愛好家の方だけでなく初心者の方も楽しみながら知識を深めることができます。日本酒の事前知識は必要なく、日本酒に関連する用語を英語で学びたい方、外国人の視点で日本酒を理解したい方、日本酒に興味のあるすべての方にお勧めします。
講座期間:2022年10月20日~11月24日(毎週木曜、全5回)
時間:19:10~21:00
受講料:(通常価格)22,999円⇒(futakolocoウェブ訪問者特別割引)19,549円
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TUJ生涯教育プログラムの全コース並びにワークショップの受講料と入学金(10,980円)の15%割引をご提供いたします。この割引を受けるには、お申込み時のチェックアウトページで、プロモーションコード: TUJFUTAKOLOCOをご入力ください。
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