3/18(土) 安心安全な野菜の選び方を学ぶワークショップ

「食」の選び方の基本について 楽しみながら学べるワークショップが、東京都市大学 二子玉川夢キャンパスにて開催されます。
農薬や添加物について知りたい方、オーガニックに興味のある方、お子様に安全な食品を食べさせたい方、どうぞ奮ってご参加ください。
会場には保育士による一時預かりサービスやキッズスペースもありますので、お子様連れのお母さまも安心してご参加いただけます。

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八百屋が伝える食の基本の「き」

日々、わたしたちの身体をつくっている「食品、食材」について、きちんと知り、選択することは、とても大切なこと。
本ワークショップではファシリテーターとして、八百屋であり保育士としての経験を持つ池田優氏が、美味しい、安心安全な野菜の選び方や食べ方について、皆さんの疑問や質問にお答えします。

「自分の身体に寄り添った食事」についてワークショップを行い、改めて食の選び方の基本を考えてみましょう。どなたでも奮ってご参加ください!

テーマ1「知る/KNOW」
日本の基準について知る/農薬について、放射線量について/種について知る/在来種って何?GMOって何?

テーマ2「選ぶ/CHOOSE」
野菜を見分ける!野菜を食べくらべてみる!

◆開催日時:2018年3月18日(土) 10:00~12:00
◆開催場所:東京都市大学 二子玉川夢キャンパス(東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・オフィス8階)
◆講  師:池田 優 氏 (神楽坂野菜計画/”森のようちえん芽”代表)
◆対  象:一般(お子様連れ歓迎)
◆定  員:30名(先着順)
◆参加費 :1000円/大人のみ(材料費、運営費。当日会場にてお支払いください。)

【お申込み・お問合せ先】メールもしくはFacebookページよりお申込みください。
Facebook:https://www.facebook.com/events/956278881197575/
メール(elsa):elsa.events12@gmail.com

※ お子様連れの方は、お子様の年齢・人数をお申し込み時に御連絡ください。

【講師プロフィール】 池田 優  (神楽坂野菜計画/”森のようちえん芽”代表)
保育専門学校を卒業後、公立保育園や自然体験活動、海外での仕事の経験を活かして、”森のようちえん芽”の代表となる。第一子誕生を機に、食に興味を持ち食品添加物や放射能、農薬化学肥料について独学で学ぶ。2015年より神楽坂野菜計画に勤務、農業体験の企画等を通し、食の意識向上や農家とのつながりの場を提供している。

【主催】elsa/東京都市大学
【後援】せたがやeカレッジ(世田谷区教育委員会/国士舘大学/駒澤大学/昭和女子大学/東京都市大学/東京農業大学)

*会場では、記録・広報のために写真撮影を行う予定です。不都合のある方は、当日会場にてお申し出ください。

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東京都市大学 二子玉川夢キャンパスHP イベント詳細ページはこちら。
http://yumecampus.tcu.ac.jp/event/3257

名称
東京都市大学 二子玉川夢キャンパス
所在地
東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・オフィス8階

投稿者: enega和

二子玉川で子育て中のお母さんグループ「enega和(えんがわ)」です。 居心地のよい「たまりば」を通じて、身近な地域で人と人とのつながりをつくり、力を発揮できる機会を増やそう!と考え、活動しています。 “たまりば創出プロジェクト”第一弾として、中高生のための自習室を運営中。